Land: Skottland (Island)
Betyg: 85/100
Pris: 659 :- vid inköpet
Alkoholhalt: 45,8 %
Talisker är beläget på ön Isle of Skye och Talisker grundades av bröderna MacAskill 1830, söner till den dåvarande lokala doktorn på ön. Destilleriet flyttades två gånger under sina första år. 1843 fick det sitt nuvarande läge vid sjön Loch Harport. Talisker trippeldestillerade sin whisky fram till 1928. Destilleriet totalförstördes 1960 av en brand. Efter en återuppbyggnad tillverkades nya pannor, in i minsta skavank, som exakta kopior av de tidigare (wikipedia).
Om man ska förenkla det lite (nu håller säkert inte alla med) så är skillnaden på den här whiskyn och den vanliga 10 åriga Taliskern att denna har slutlagrats på Amoroso sherry-fat. Normalt sett så tycker jag inte att rökig whisky lagrad på sherry-fat är så imponerande men luktar man på den här så luktar den väldigt gott och det är ju en bra start.
Den smakar väldigt trevligt och jag hittar peppar, torkade frukter och en liten smak av örter. Jag måste säga att jag verkligen gillar den här och Talisker fortsätter vara ett av de destillerier som alltid imponerar på mig. Jag ger den här starka 85 poäng och det kanske är lite väl snålt.