Land: Skottland (Campbeltown)
Betyg: 90/100
Pris: 998 SEK (När den fanns på Systembolaget)
Alkoholhalt: 46 %
Ända sedan jag först drack en whisky från Springbank har jag haft det som favorit destilleri. Tyvärr så är det idag svårt att få tag i en flaska från Systembolaget då de tar slut på mindre än en minut då de släpps, och det oavsett vad det är för sort. De är få gånger som jag har blivit besviken på en Springbank och oftast är det mycket gott.
Idag har jag druckit en 15 årig Springbank som är lagrad på sherry fat. Det lovar gott tycker jag och det doftar magiskt, nötter, torkad frukt och en massa karamell. Vad smakar det då? Gott såklart, en massa päron, mer nötter, röda äpplen, fudge och kryddigt. Den här whiskyn har en lång eftersmak och det är det som jag tycker är Springbanks styrka, de måste ha otroligt bra fat. 90 poäng och det kunde ha varit mer men det får räcka för idag.