Clynelish – Blackadder Raw Cask 1997

Land: Skottland (Highland)
Betyg: 94/100
Pris: 1098:- (När den fanns på Systembolaget)
Alkoholhalt: 57 %

Omdöme: Dagens whisky är en Clynelish från Blackadder. Den är från serien raw cask vilket betyder att den inte är filtrerad och det kan finnas små svarta flingor från fatet kvar i whiskyn, precis som det var i whisky förr i tiden. 
Det luktar ananas, marsian och sockerkaka. Jag smakar den först ovattnad och sen vattna den pga alkoholstyrkan. Oj vad den smakar mycket, av allt. Det är kan vara den whisky av alla jag smakat i mitt liv som smakar mest. Det eldar på bra i munnen av dom där 57% kan jag säga men det är gott, väldigt gott. Utan vatten smakar det mycket, sockerkakan är där, vanilj och lite kola. Häller lite vatten och den är lika god, lite mindre eld och inte lika vild och komplex i smaken. Hittar du en flaska, köp.

Author: Drickwhisky