Land: Skottland (Highland)
Betyg: 80/100
Pris: Cirka 500-600 SEK på internet
Alkoholhalt: 40 %
Det är dags att prova Svein, en av buteljeringarna i Highland Parks uppskattade Warrior Series. Serien lanserades ursprungligen för taxfree-marknaden och hämtar sin inspiration från Orkneys rika vikingahistoria. Varje whisky i serien är uppkallad efter en historisk eller legendarisk nordisk krigare och speglar olika personligheter och egenskaper. Namnet Svein syftar på den norske vikingen Svein Asleifarson, som ofta beskrivs som Orkneys siste store viking och vars äventyr finns nedtecknade i den isländska Orkneyingasagan.
Highland Park är ett av Skottlands nordligaste destillerier och grundades redan 1798 i Kirkwall på Orkneyöarna. Destilleriet är känt för sin karaktäristiska kombination av honungssötma, sherryfat och den mjuka torvrök som kommer från Orkneys egen ljungrika torv. Just den balanserade kombinationen av frukt, rök och kryddighet har gjort Highland Park till ett av mina absoluta favoritdestillerier.
I glaset bjuder Svein på en trevlig doft av russin, vanilj och en lätt honungssötma, kompletterad av en diskret rökighet som avslöjar destilleriets ursprung. Doften lovar faktiskt mer än den sedan levererar.
Smaken är förhållandevis försiktig. Jag hittar toner av russin, grapefrukt och lite vanilj, tillsammans med en svag kryddighet och en lätt ekighet. Allt är välbalanserat, men smakerna känns dämpade och jag saknar både djupet och den kraft som jag brukar förknippa med Highland Park. Eftersmaken är medellång men lämnar inget riktigt bestående intryck.
Det här är absolut ingen dålig whisky – Highland Parks höga grundnivå märks fortfarande – men i jämförelse med många andra buteljeringar från destilleriet känns Svein lite anonym. För mina smaklökar blir den därför en mindre besvikelse. Om jag dessutom jämför den med Einar, som länge kostade ungefär lika mycket, väljer jag utan tvekan Einar. Den erbjuder betydligt mer karaktär, bättre balans och en rikare smakupplevelse.